1. Introduction Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur les navets ! Souvent relégué au rang de légume banal et sans intérêt, le navet se révèle ici sous un …
Découvrez cette recette de galettes végétaliennes savoureuses et faciles à préparer, parfaites pour un repas léger et équilibré ! Avec une touche épicée de cumin et une sauce crémeuse à base …
Introduction Quand le froid s’installe, rien de mieux qu’une tarte réconfortante pour se réchauffer. La tarte aux endives caramélisées, noix et comté est une véritable ode aux saveurs hivernales. Cette …
Une délicieuse roulade végétarienne, riche en saveurs et en nutriments. 1. Introduction La roulade épinards-feta au pesto de pignons est une recette qui allie simplicité et raffinement. Inspirée des saveurs …
1. Introduction Laissez-vous emporter par les arômes envoûtants de ce curry de brocoli, épinards et pois au lait de coco. Plus qu’une simple recette, c’est une invitation au voyage, une …
1. Introduction Cette salade chaude est un véritable hymne aux saveurs méditerranéennes. Combinant la douceur du quinoa, la fraîcheur croquante des haricots verts, le piquant de l’oignon rouge et la …
1. Introduction Les lentilles et courgettes au curry et crème de noix de macadamia sont un plat végétarien qui allie simplicité et gourmandise. Inspiré des saveurs exotiques, ce plat réconfortant …
1. Introduction Le clafoutis salé est une belle alternative au traditionnel clafoutis sucré. Originaire de la cuisine française, ce plat revisité met en valeur les légumes d’automne comme le potiron, …
Introduction Le parmentier de patate douce et pois chiches est une version végétarienne et réconfortante du classique hachis parmentier. Ce plat savoureux et équilibré combine la douceur de la purée …
Introduction Les crêpes sont un classique intemporel, mais saviez-vous qu’il est possible de les revisiter en version plus saine et nutritive ? Cette recette de crêpes sans farine, à base …